Los primeros días de 2020, mientras en Buenos Aires la sensación térmica escalaba los 35 grados, Vanina Catalá Ortmann (35) vestía campera y gorro de lana. Estaba de vacaciones en Europa junto a su pareja Leonel Chainski (35), donde recorrieron más de diez países antes de que la pandemia por el COVID-19 cerrara las fronteras del mundo entero.
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La producción de miel y sus derivados tiene ventajas económicas y productivas para quienes se dedican a esta actividad, por lo que la apicultura ha comenzado a extenderse en toda la provincia de Misiones. En los últimos añ...
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Muchos colonos incorporaron esta actividad a sus chacras porque no requiere de mucho espacio y dedicación para el desarrollo. El IFAI ofrece capacitaciones, colmenas y otras herramientas. El relato de varios apicultores que sumaron ingresos económicos.
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