Por Charly Esperanza Desde los últimos años, por la difícil situación social y alimentaria que arrastra el país, miles de familias se ven obligadas a realizar maniobras y rebusques dentro del terreno de la sobrevivencia, con la complicación de la escasa nutrición alimentaria como uno de los principa
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Expresó Gionas Borboy Cabada, referente del Proyecto La Comida No Se Tira, que lleva casi 4 años rescatando el excedente de alimentos en eventos para colaborar con comedores de la ciudad. “En Argentina, se tiran 16 millones de toneladas por año”, recordó.
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Gionas Borboy Cabada, Coordinador del proyecto solidario que combate al desperdicio de alimentos, contó en Misiones Cuatro de qué manera están generando conciencia en los más chicos sobre el excedente de alimentos que puede ser aprovechado.
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