¿Acaba de visitar el mercado y está confundido por tantas opciones de gluten de trigo? Está buscando una guía perfecta que pueda ayudarlo a encontrar el
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¿Las frutas tienen mucha azúcar? Este es un mito muy frecuente que se amplifica hoy en redes sociales. Lo que sucede es que las frutas contienen un tipo de carbohidrato específico que se llama fructosa, que es el compuesto responsable de darle ese sabor dulce tan característico. Para entender cómo el cuerpo procesa la fructosa, debemos saber que este
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Son muchos los alimentos que presentan azúcares naturales en su composición, o bien, que son fuente de nutrientes que se transforman en azúcares en nuestro organismo. ¿Los que aporta la fruta son perjudiciales?
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Los requerimientos nutricionales varían en cada etapa de la vida, por lo tanto, la alimentación debe adaptarse al momento de desarrollo en que se encuentre la persona. En esta ocasión hablaremos de los requerimientos nutricionales más importantes en una embarazada. Primero hay que tener en cuenta el peso que presenta, para ver cuál será la …
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Las personas con diabetes tienen una probabilidad cuatro veces mayor de padecer enfermedad cardiovascular que sin diabetes. ¿La causa? La glucosa que se acumula en la sangre daña progresivamente los vasos sanguíneos, acelera el proceso de arteriosclerosis, y aumenta así el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, como angina, infarto agudo de miocardio o muerte …
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En este marco, Martín Simón, estudiante de Ingeniería Química e investigador de la Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones, se acercó al estudio de Misiones Online para dar a conocer el proyecto.
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