Por Natalí Risso *** Interviene en todos los eslabones de la producción primaria. Además de apoyar a pequeños y medianos productores, la empresa pública cuenta con seis plantas de acopio para enfrentar situaciones de desabastecimientos, ocasionados por factores climáticos adversos y especulación. También interviene en la etapa de la comercialización y en la industrialización de ...
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